Yemek yerken suya yakın olmayı seviyoruz. Ve yüzen bir restoranda, suyun tam üstünde olmaktan suya daha yakın ne olabilir?
Yüzen restoran, su üzerinde yüzecek şekilde tasarlanmış restorana denir. Su yüzeyinde yüzmesini sağlayan yüzer platform üzerine inşa edilir. Yüzen restoranlar, denizler veya okyanuslar, nehirler veya göller gibi çeşitli su kütleleri üzerine kurulabilir. Yüzen bir restoran, harika bir atmosfer ve yüzeyinin üzerinde muhteşem bir su manzarası sunar. Günümüzde mevcut olan çeşitli teknolojiler ve malzemeler, hemen hemen her tür yapıyı su üzerine inşa edilebilir hale getirmektedir. (Örn. Yüzer Temel Sistemi)
Denize yakınlığı ve engelsiz manzarası, su üzerindeki restoranları popüler cazibe merkezleri ve yemek yemek için en çok arzu edilen yerlerden biri haline getirmiştir. Hong-Kong'dan Dubai'ye, Amsterdam'dan New York'a kadar dünyanın her yerinde çeşitli örnekler var. Restoranlar, yüzer temellerin yanı sıra diğer teknikler kullanılarak su üzerine inşa edilebilir. Bunlar genellikle kazıklı temeller ve eski gemi ve teknelerin dönüştürülmesinden oluşur.
Su üzerinde restoran örneklerinden bazıları şunlardır:
Sea Palace, Amsterdam'ın merkezinde bulunan yüzen bir Çin restoranıdır. 1984 yılında inşa edilmiş ve Hollanda'nın Amsterdam şehrinde önemli bir dönüm noktası haline gelmiştir.
Meripaviljonki 'Sea Pavilion' Finlandiya'nın Helsinki kentinde, Helsinki'nin merkezindeki ünlü Workers House'un modern bir uzantısı olarak tasarlanmış yüzen bir restorandır.
Bu restoran zincirinin ilk yüzen versiyonu, kristal Hint Okyanusu'nun nefes kesen manzarasını sunuyor. Maldivler'deki tatil beldesinin çarpıcı doğal güzelliği ve zengin ortamı, su üstü restoranının tasarımına ilham kaynağı oldu.
Yüzen gıda kamyonu, yüzen bir fast-food merkezi olarak tasarlanmıştır. Jet ski ve yatlarda müşterilerine fast food menüsü ile ikram hizmeti vermektedir. Jet ski veya diğer küçük gemilerdeki müşteriler self servis yöntemini tercih edebilir ve siparişlerini teslim alabilir.
Vancouver'daki Yüzen Yemek Odası, yarı kapalı geçici yüzen yemek odası olarak tasarlandı. 1700'den fazla geri dönüştürülmüş plastik şişe yüzüyor. Projenin amacı, okyanuslarda yüzen büyük miktardaki plastik çöplere dikkat çekmek.
Yüzen restoranlarla su üzerinde unutulmaz noktalar yaratma trendi artıyor. Yüzen bir restorana yatırım yapmaya değer olmasının nedenleri şunlardır:
Restoranlar tamamen yemek deneyimi ile ilgilidir. Arkadaşlarınızın eşliğinde akşam yemeğinizi veya bir kadeh şarabınızı yerken romantik mor gün batımı manzarasının, mavi suyun dinginliğinin ve suyun üzerinde temiz hava hissinin tadını çıkarın. Unutulmaz deneyim, müşterileri bir yere geri getirecektir. Su üzerinde bir restorandan daha keyifli ne olabilir?
Sahil restoranları, denize yakınlığı ve kesintisiz manzarası nedeniyle yemek yemek için en çok arzu edilen yerler arasındadır. Açıkça bu, tamamen su üzerine yerleştirilmiş bir restoranda garanti edilir. Yoğunluğun yoğun olduğu şehir merkezlerinde manzaralı restoran bulmak oldukça zordur. Öte yandan, yüzen bir restoran her açıdan okyanus manzarası sunabilir.
Karada bir restoran inşa etmek, mevcut bir restoranı genişletmek veya yepyeni bir restoran inşa etmekle karşılaştırıldığında, yüzen bir restoran daha uygun maliyetlidir. Binanın tamamı şantiye dışında inşa edilebilir ve tamamlanması için daha az zaman gerekir. Tipik olarak, restoranların bir noktada operasyonel ömürlerini genişletmeleri gerekir. Yüzer uzantılarla su üzerinde yüksek kaliteli alan kazanmak, bir mülke önemli bir değer katacaktır.
Yüzer restoranlar, kıyılar ve kıyı şehirleri için en güvenli seçenektir. Yüzer temeller, su üzerinde yüzen ve değişen deniz seviyelerine uyum sağlayan sağlam bir temel sağlar. Asla batamaz veya suyla dolup taşamaz. Deniz tabanına sabitlenen kazıklı temellere göre en önemli avantajı budur.
